Przystawki
-
Szef kuchni polecaTatar wołowy
żel z żółtka / domowe pikle / lubczyk -
Mus z wątróbek
aksamitny pasztet z wątróbek drobiowych / ogórek kiszony / bagietka korzenna -
Babka ziemniaczana
Babka ziemniaczana z wieprzowiną / ogórek narwiański -
Deska mięs
nasze wędzonki / solona słonina / smalec / ogórek kiszony -
Podpłomyk
wędzony twaróg / szczypior / rzodkiewka / ogórek -
Stynka
stynka/ mayo cytrusowe -
Mule
mule ( 15 szt )/ mleko kokosowe/ chilli/ trawa cytrynowa/ kolendra/ bagietka korzenna -
Krewetki
krewetki ( 5 szt ) / białe wino / chorizo / chilli / pomidorki cherry / bagietka -
Pieczony bakłażan
Pieczony bakłażan / panierowany ser halloumi / granat / mięta / tortilla chips
Zupy
-
Zupa dnia
-
Żurek
biała kiełbasa / jajo / pieczywo -
Chilli
mielona wołowina / papryka / pomidory / kukurydza / czerwona fasola / chipsy taco / kolendra
SAŁATY
-
Z kurczakiem
kurczak grillowany / selekcja sałat / warzywa / pikle / ser bursztyn / grzanki / winegret musztarda-cytryna -
Sałata z krewetkami
krewetki 5 szt / selekcja sałat / mango / granat / awokado / orzeszki ziemne / prażony vermicelli / winegret limonka-chilli -
Grillowany halloumi
grillowany halloumi / bataty / selekcja sałat / komosa ryżowa / pomidor cherry / oliwki zielone z migdałami / vinegret balsamiczny
Główne
-
Szef kuchni polecaPierogi ze szczupakiem
Pierogi / szczupak / boczniaki / pomidorki cherry / ser bursztyn / rukola -
Nowość
Pierś z kurczaka
Pierś z kurczaka / puree ziemniaczane/ marchew i groszek w emulsji maślanej -
Policzki wołowe
policzki wołowe/ babka ziemniaczana/ burak malinowy / pieczarki -
Farfalle z przegrzebkami
Farfalle / przegrzebki / chilli / czosnek / natka pietruszki / białe wino -
Filet okonia
Filet okonia w panko / curry z zielonymi warzywami/ aromatyzowany ryż jasminowy -
Filet z pstrąga
Filet z pstrąga / warzywa z patelni -
Gnocchi
Gnocchi ziemniaczane / puree burak / twaróg wędzony / puree jabłko / tortilla chips -
Golonka w ciemnym piwie
Golonka w ciemnym piwie / ziemniaki opiekane / kapusta ze śliwką -
Buła z wolno pieczoną karkówką
Wolno pieczona karkówka/ buła maślana / remulada selerowa z żurawiną / ogórek chilli / cheddar / prażona cebulka / mayo chipotle -
Burger wołowy
Burger wołowy/ buła maślana / bekon / panierowany camembert / warzywa / sos serowy / frytki -
Wolno pieczony boczek wieprzowy / puree ziemniaczane / puree z jabłka / jabłko kompresowane
Polędwiczka wieprzowa / puree ziemniaczane / sos kurkowy / brokuły / puree buraczane
Steki
-
Na Sucho: New York lub Rib-Eye
steak minimum 300 g / ziemniaki opiekane / pieczarki smażone / kukurydza kolba / palone masło / sos pieprzowy -
Na Sucho: T-Bone lub Porterhouse
steak minimum 300 g / ziemniaki opiekane / pieczarki smażone / kukurydza kolba / palone masło / sos pieprzowy -
Na Mokro: Rostbef lub Antrykot
steak minimum 300 g / ziemniaki opiekane / pieczarki smażone / kukurydza kolba / palone masło / sos pieprzowy
Pizza
-
Margharita
mozzarella / sos pomidorowy -
Salami
mozzarella / sos pomidorowy / salami łagodne -
Diavola
mozzarella / sos pomidorowy / salami pikantne -
Capriciosa
mozzarella / sos pomidorowy / szynka / pieczarki -
Havaiano
mozzarella / sos pomidorowy / szynka / ananas -
Pollo
mozzarella / sos pomidorowy / kurczak / szpinak -
Americana
mozzarella / sos pomidorowy / wołowina / cheddar / chipotle -
Capri
mozzarella / sos pomidorowy / szynka dojrzewająca / pomidorki cherry / rukola / ser bursztyn -
Pepperoni
mozzarella / sos pomidorowy / salami pepperoni / papryka / cebula / czarne oliwki -
Contadina
mozzarella / sos pomidorowy / wędzona kiełbasa / wędzony boczek / cebula -
Grecca
mozzarella / sos pomidorowy / twaróg wędzony / pomidorki cherry / czarne oliwki / cebula -
Carbonara
mozzarella / sos śmietanowy / wędzony boczek / cebula / jajko -
Texana
mozzarella / sos barbecue / kurczak / ogórek chilli / cebula / boczek -
Jalapeno
mozarella/ sos pomidorowy/ kurczak/ jalapeno/ cebula
Dodatki
-
Chlebki z pieca
chlebki z pieca / masło czosnkowe -
Frytki
-
Surówka
-
Sos czosnkowy
-
Sos tzatzyki
-
Ketchup
-
Sos pomidorowy łagodny
-
Sos pomidorowy pikantny
-
Frytki z batatów
Frytki z batatów / mayo chipotle
Desery
-
Deser dnia
owoce / jogurt / puree z mango -
Beza cynamonowa
beza cynamonowa / krem mascarpone / śliwki węgierki -
Szarlotka
Szarlotka na ciepło / lody
Dzieciom
-
Zupa pomidorowa
zupa pomidorowa z ryżem -
Stripsy
stripsy z kurczaka / frytki / ketchup -
Kotlecik schabowy
kotlecik schabowy/ frytki/ surówka -
Pierogi z jagodami
Pierogi z jagodami 6 szt/ słodka śmietana